鸳鸯火锅的做法

• 1.准备好麻椒 辣椒 郫县辣酱。

• 2.葱切段，姜切片。

• 3.起锅，加入油，下入郫县辣酱煸炒。

• 4.炒出红油后加入辣椒 麻椒炒香。

• 5.加入高汤烧开。

• 6.倒入鸳鸯锅的一边，另一边加入清水 葱姜。放在电磁炉上。

• 7.把生菜洗净，撕成块。

• 8.将鸭血切成条块。

• 9.准备好鱼丸。

• 10.香菜洗净，切成段。

• 11.萝卜去皮切成片。

• 12.土豆去皮，切成片。

• 13.将芝麻酱 腐乳 韭菜花 生抽 料酒 白胡椒 麻油调制成小料。

• 14.准备好羊肉片。

• 15.将喜欢的食材放入鸳鸯锅中涮食即可。