红烧驴尾的做法

• 1.驴尾斩块洗净。

• 2.葱切段，姜切片。

• 3.热锅下油，放入驴尾。

• 4.翻炒至变色。

• 5.再加入酱油。

• 6.翻炒出香味。

• 7.再加入清水、美极鲜、八角、陈皮、桂皮、五香粉、白砂糖炒匀。

• 8.大火烧开。

• 9.转入砂锅中。

• 10.盖盖小火炖7个小时出锅前加盐调味即可。