猪肉:滋阴 芝麻油:抗癌防癌
1.干豆腐和蒜苗准备好
2.干豆腐切成丝
3.彩椒和蒜苗也切好
4.瘦猪肉也切好 用淀粉和清水混合
5.热锅 加入油 放入瘦猪肉煸炒
6.放入生抽
7.放入料酒
8.放入干豆腐丝
9.点入适量的清水
10.加入彩椒和蒜苗
11.加入盐翻炒均匀
12.加入味精芝麻油 即可出锅享用吧
干豆腐丝不能切太细 否则容易炒断 炒时一定要加入一些清水或老汤 否则糊锅
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