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清炒肉片
健康功效
胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌
茭白:清热解毒
平菇:低蛋白质
清炒肉片的做法
![清炒肉片的做法图解1]()
1.胡萝卜洗净切丝，茭白洗净切丝备用；
![清炒肉片的做法图解2]()
2.平菇丝成小块，大蒜切成段备用
![清炒肉片的做法图解3]()
3.里脊肉切片，加适量盐、糖、料酒、生抽、生粉搅拌均匀腌制；
![清炒肉片的做法图解4]()
4.锅加热，倒入肉片，同时加入适量开水，炒至肉变色；
![清炒肉片的做法图解5]()
5.加入胡萝卜丝、茭白丝翻炒几下；
![清炒肉片的做法图解6]()
6.加入胡萝卜丝、茭白丝翻炒几下；
![清炒肉片的做法图解7]()
7.加入大蒜，翻炒几下即可
清炒肉片的家常做法
（全部）
胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌
茭白:清热解毒
平菇:低蛋白质
1.胡萝卜洗净切丝，茭白洗净切丝备用；
2.平菇丝成小块，大蒜切成段备用
3.里脊肉切片，加适量盐、糖、料酒、生抽、生粉搅拌均匀腌制；
4.锅加热，倒入肉片，同时加入适量开水，炒至肉变色；
5.加入胡萝卜丝、茭白丝翻炒几下；
6.加入胡萝卜丝、茭白丝翻炒几下；
7.加入大蒜，翻炒几下即可
