蜂蜜蛋糕

蜂蜜蛋糕
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健康功效

鸡蛋:护眼明目
蜂蜜:补脾胃

食材用料

富强粉 八成杯
玉米淀粉 二成杯
双效泡打粉 少许

蜂蜜蛋糕的做法

  • 蜂蜜蛋糕的做法图解1

    1.两枚鸡蛋打到无水的容器中,加入三勺白砂糖与二勺蜂蜜第一次搅拌。(因为我的打蛋器只能打三分钟必须停20秒钟)

  • 蜂蜜蛋糕的做法图解2

    2.第二次打蛋,都是先从低档到高档,最高为5档我一般用到4档。

  • 蜂蜜蛋糕的做法图解3

    3.第三次打发。

  • 蜂蜜蛋糕的做法图解4

    4.第五个三分钟了,最后改为一、二档消泡。

  • 蜂蜜蛋糕的做法图解5

    5.加入了蒸饭锅量杯的八分满的富强粉与二分满的玉米淀粉,少许双效泡打粉。

  • 蜂蜜蛋糕的做法图解6

    6.用刮刀搅拌均匀后加入15ml植物油再搅匀。

  • 蜂蜜蛋糕的做法图解7

    7.小盆倒入油刷均,以免粘锅。

  • 蜂蜜蛋糕的做法图解8

    8.放入烤箱中170度烤了10分钟改为160度烤了10分钟,共20分钟。

  • 蜂蜜蛋糕的做法图解9

    9.切开装盆中,味道还行,这是第三次总算是成功了。第一次面少了过软,第二次面多了过硬。

本菜谱由壬申殿下59上传

蜂蜜蛋糕的家常做法

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