腊肉:保护神经系统 芥菜:消肿散结
1.芥菜
2.洗净切条状
3.腊肉蒸熟切片(煮饭时也可以放进去一起蒸)
4.架锅倒入腊肉煸出油(腊肉要是不肥可以不用煸
5.腊肉盛出留底油,放入蒜头煸炒
6.倒入芥菜翻炒
7.加入小辣椒(也可以不放哈
8.倒入腊肉炒匀
9.放入少量的盐和鸡精/出锅(腊肉已有盐味最好先试下再放盐)
辣椒可放可不放,这看个人口味腊肉已有咸味,最好先试下在放盐,以免太咸。
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