芥兰炒腊肉

芥兰炒腊肉
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作者:紫陌_红尘

健康功效

腊肉:保护神经系统
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

芥兰梗 500g
小米椒 两个
适量
鸡精 适量

芥兰炒腊肉的做法

  • 芥兰炒腊肉的做法图解1

    1.备料。

  • 芥兰炒腊肉的做法图解2

    2.腊肉放入开水里面煮十分钟。

  • 芥兰炒腊肉的做法图解3

    3.煮肉的同时将葱姜蒜小米椒切成丝,芥兰梗去皮,切成片。

  • 芥兰炒腊肉的做法图解4

    4.腊肉切成片。

  • 芥兰炒腊肉的做法图解5

    5.锅里热油,放入姜片蒜片爆香,放腊肉翻炒片刻,盛出备用。

  • 芥兰炒腊肉的做法图解6

    6.锅里留底油,放入芥兰梗爆炒,放适量盐,鸡精调味。

  • 芥兰炒腊肉的做法图解7

    7.放入腊肉翻炒。

  • 芥兰炒腊肉的做法图解8

    8.放入葱丝辣椒丝翻炒至熟。

  • 芥兰炒腊肉的做法图解9

    9.出锅。

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芥兰炒腊肉的家常做法

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