芥兰炒牛肉的做法

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  1.牛肉洗净切片

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  2.用刀面拍松拍薄

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  3.放入碗中

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  4.加入盐、料酒、胡椒粉和生粉

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  5.

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  6.拌匀，腌十五分钟

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  7.芥兰洗干净摘掉叶子

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  8.

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  9.去掉菜梗的老皮

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  10.从中间切十字，然后切段

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  11.倒入开水中焯一会捞出

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  12.

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  13. 加入少许油

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  14.热锅起油

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  15.加入少许盐

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  16.倒入牛肉翻炒至变色

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  17.倒入芥兰翻炒

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  18.加入酱油

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  19.倒入水淀粉，翻炒两分钟

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  20.加入少许盐翻炒均匀即可出锅

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  21.一道美味的芥兰炒牛肉就做好了

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  22.我是遇見1992，来香哈一起交流吧！