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金沙虾仁
健康功效
花生油:健脑益智、抗癌防癌
金沙虾仁的做法
![金沙虾仁的做法图解1]()
1.原材料
![金沙虾仁的做法图解2]()
2.虾去掉头和壳（留尾部），去掉虾线
![金沙虾仁的做法图解3]()
3.从肚子往背上切一刀，不切断，用刀背轻轻拍拍
![金沙虾仁的做法图解4]()
4.加入生抽、盐、香油、黑胡椒粉抓匀，然后裹上面粉
![金沙虾仁的做法图解5]()
5.锅内放油，烧到四成热，放入虾中火炸至两面金黄后出锅
![金沙虾仁的做法图解6]()
6.锅内放入少许油，小火炒黄面包糠
![金沙虾仁的做法图解7]()
7.将面包糠倒入装虾的盘子里，金沙虾仁就做好了
小贴士
一：炸虾的时候快出锅时火稍微大一点；
二：面包糠一定要小火慢炒，不停翻动。
金沙虾仁的家常做法
（全部）
花生油:健脑益智、抗癌防癌
1.原材料
2.虾去掉头和壳（留尾部），去掉虾线
3.从肚子往背上切一刀，不切断，用刀背轻轻拍拍
4.加入生抽、盐、香油、黑胡椒粉抓匀，然后裹上面粉
5.锅内放油，烧到四成热，放入虾中火炸至两面金黄后出锅
6.锅内放入少许油，小火炒黄面包糠
7.将面包糠倒入装虾的盘子里，金沙虾仁就做好了
一：炸虾的时候快出锅时火稍微大一点；
二：面包糠一定要小火慢炒，不停翻动。
