宫保鸡丁的做法

• 1.花生米炒熟,各种材料备用。

• 2.鸡脯肉切丁。

• 3.用蛋清抓匀,养20分钟。

• 4.用蛋清抓匀,养20分钟。

• 5.青椒.干红辣椒.青蒜切丁备用。

• 6.盐.醋.生抽.白糖放到碗里调匀。

• 7.锅里放油，下入葱姜爆香。

• 8.放入干红辣椒.郫县豆瓣煸炒。

• 9.放入鸡丁滑开。

• 10.放入调好的料汁翻炒,然后放入青椒.青蒜丁稍炒。

• 11.最后到入花生米翻匀,出锅。

• 12.好吃下饭的宫保鸡丁.....

• 13.好吃下饭的宫保鸡丁。

• 14.开吃.....