甜辣酱烧三文鱼骨的做法

• 1.三文鱼骨切块。

• 2.用盐、姜汁、胡椒粉腌制。

• 3.腌制好的三文鱼骨下油锅煎熟。盛到碟子里。

• 4.姜丝和葱段下油锅爆炒至7成熟，加入泰式甜辣酱、酱油和两茶匙盐做成酱汁。

• 5.把酱汁淋上煎好的三文鱼骨上。