家常手撕包菜

家常手撕包菜
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食材用料

红指天椒 2个
蒜米 2瓣
花椒粒 适量
肉姜 适量
适量
生抽 适量

家常手撕包菜的做法

  • 家常手撕包菜的做法图解1

    1.包菜去掉外面的叶,洗干净

  • 家常手撕包菜的做法图解2

    2.用手撕成3厘米大小的片状。

  • 家常手撕包菜的做法图解3

    3.把准备好指天椒,干辣椒,蒜米,姜。分别切丝和粒

  • 家常手撕包菜的做法图解4

    4.炒锅放油爆香上述原料

  • 家常手撕包菜的做法图解5

    5.爆香后开旺火放入包菜爆炒,快熟时放入盐,生抽,味精,醋调味

  • 家常手撕包菜的做法图解6

    6.出锅后稍装饰就可以了

小贴士

一,包菜洗净后一定要沥干水
二,炒的时候要旺火爆炒
三,最后放盐等调味,提前放会出水

本菜谱由沐岩姑娘3上传

家常手撕包菜的家常做法

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