大葱爆牛肉

大葱爆牛肉
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作者:云儿

健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
醋:活血化瘀
大葱:活血

大葱爆牛肉的做法

  • 大葱爆牛肉的做法图解1

    1.切好牛肉和大葱

  • 大葱爆牛肉的做法图解2

    2.少许油热了下牛肉

  • 大葱爆牛肉的做法图解3

    3.翻炒变色

  • 大葱爆牛肉的做法图解4

    4.先加少许醋,在放酱油和适量盐这样肉进味好吃肉嫩

  • 大葱爆牛肉的做法图解5

    5.放大葱翻炒会放几滴香油

  • 大葱爆牛肉的做法图解6

    6.成盘爆炒好了

小贴士

为啥牛肉变色先放醋呢。这样牛肉会嫩不用放淀粉更健康,出锅前在少放点醋之后放香油。牛肉买嫩的鲜牛肉。

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大葱爆牛肉的家常做法

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