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麻婆豆腐
健康功效
豆腐:解毒
洋葱:活血化瘀
冰糖:健脾
麻婆豆腐的做法
![麻婆豆腐的做法图解1]()
1.准备好材料 : 豆腐 , 鬼椒蒜蓉 , 洋葱 , 酱油+冰糖+胡椒 , 绞肉 , 花椒粒.
2.先把绞肉下油锅炒半熟后跟洋葱丁拌炒. 后加入鬼椒蒜蓉继续翻炒, 接着加入豆腐整块边翻炒边切丁 , 拌炒5分钟等汤汁接近收干即可起锅.
![麻婆豆腐的做法图解3]()
3.起锅后的麻婆豆腐完工.
小贴士
豆腐整块丢入锅中边炒边切丁比较不会一开始就散开.
麻婆豆腐的家常做法
（全部）
豆腐:解毒
洋葱:活血化瘀
冰糖:健脾
1.准备好材料 : 豆腐 , 鬼椒蒜蓉 , 洋葱 , 酱油+冰糖+胡椒 , 绞肉 , 花椒粒.
2.先把绞肉下油锅炒半熟后跟洋葱丁拌炒. 后加入鬼椒蒜蓉继续翻炒, 接着加入豆腐整块边翻炒边切丁 , 拌炒5分钟等汤汁接近收干即可起锅.
3.起锅后的麻婆豆腐完工.
豆腐整块丢入锅中边炒边切丁比较不会一开始就散开.
