雪四季豆干肉丝

雪四季豆干肉丝
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食材用料

雪菜 半斤
绞肉 3两
香菇精 少许
姜末 1匙
少许

雪四季豆干肉丝的做法

  • 雪四季豆干肉丝的做法图解1

    1.将姜末炒香后加入雪菜炒,并加入糖及酱油把雪菜炒香及上色后先盛起放入盘中

  • 雪四季豆干肉丝的做法图解2

    2.绞肉加酱油炒熟并加入豆干煎香至焦黄

  • 雪四季豆干肉丝的做法图解3

    3.将辣椒炒香加入做法1和做法2汇炒,加盐及香菇精即完成

小贴士



炒雪菜一定要加糖炒香,可加少许酒去除雪菜的腌制味

本菜谱由富贵郎7上传

雪四季豆干肉丝的家常做法

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