虱目鱼盖饭

虱目鱼盖饭
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健康功效

小白菜:通肠
洋葱:利水

食材用料

虱目鱼 3片
调味米酒 6匙
清酒 3匙
10匙

虱目鱼盖饭的做法

  • 虱目鱼盖饭的做法图解1

    1.先把鱼油刮下来后放入锅中煎出鱼油

  • 虱目鱼盖饭的做法图解2

    2.鱼油煎出后放入鱼煎鱼肉要朝下哦.在放洋葱香茹爆香在放入调好的酱汁淋下去到滚.放进小白菜盖上锅盖10秒.在放蛋液(分二次)淋一次蛋液10秒.把剩下的蛋液全部下去10秒.就可以起锅了

  • 虱目鱼盖饭的做法图解3

    3.完成照

小贴士



记得一定要把虱目鱼的油刮下来哦.完全不需要额外加油.天然的鱼油

本菜谱由傲瑶殿下9上传

虱目鱼盖饭的家常做法

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