Marscarpone che | 鲜奶油 |
柳橙果酱或杏桃果酱 | 海绵蛋糕 |
黄金奇异果切丁 | 绿色奇异果切丁 |
蛋黄 | |
鱼胶片 |
1.将鲜奶油打至九分发然后与柳橙果酱拌匀放冰箱备用
2.蛋黄与糖用电动搅拌器打至浓稠状备用
3.将鱼胶片用冷水泡软,接着加热牛奶(约50度西)再把鱼胶片放入搅拌至融化。把马斯卡彭起司放室温软化后用搅拌器打至松发
4.先将步骤2与步骤3搅拌均匀后,再加入放室温软化打至松发的马斯卡彭起司,搅拌均匀即成起司煳
5.把起司煳与步骤1的鲜奶油搅拌均匀即成提拉米苏煳
6.拿出杯子,先铺上海绵蛋糕再铺上黄金及绿色奇异果丁,再倒入适量的步骤5,接着再重复同样的步骤一次,最后在表面扑上一层奇异果,放入冰箱冷藏至少三小时即可享用