可可粉:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.备妥食材
2.先将鲜奶油打发(不过打6-7分)即可,不要打太过,成流动状即可
3.奶油乳酪放室温让其软化后,加入柳丁汁拌匀和打发的鲜奶油混合
4.咖啡液沾湿消化饼,但不要泡太久,沾湿即可使用
5.一层内馅,一层消化饼,依序上下排序放入容器里,再放入冰箱冷冻或冷藏至少0.5hour
6.要吃时在上方撒点可可粉及糖粉装饰
不要小看这一杯咖啡,它可是烘焙界的红人!
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