鸡肉亲子丼的做法

• 1.将去骨鸡腿肉去皮之后切成一口的大小

• 2.洋葱切丝备用

• 3.把蛋打散，不用打太散，这样煮熟的时候才会有白黄相间的蛋液！

• 4.葱切成细丝备用

• 5.把洋葱、鸡腿肉、酱汁放入锅中，加入约200 c.c的水，再开火煮至鸡肉熟透

• 6.加蛋以前，记得把一些杂质捞起来、把鸡肉集中 加入一半的蛋液，盖上锅盖、转小火，等到锅中的蛋和鸡肉结合在一起 加入剩下的蛋液，盖上锅盖、关火，看个人喜欢蛋熟的程度 摆上葱丝闷个十秒，起锅，平铺在白饭上