冷紫苏焖香鱼

冷紫苏焖香鱼
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健康功效

冰糖:和胃

食材用料

香鱼 3尾
紫苏梅 2颗
薄盐酱油 35cc
调味米酒 50cc

冷紫苏焖香鱼的做法

  • 冷紫苏焖香鱼的做法图解1

    1.将香鱼洗净备用

  • 冷紫苏焖香鱼的做法图解2

    2.用烤箱温度200度将香鱼烤至表面金黄后取出

  • 冷紫苏焖香鱼的做法图解3

    3.锅中入调味料煮滚,将香鱼放入锅中煮滚后转小火

  • 冷紫苏焖香鱼的做法图解4

    4.盖上锅盖焖煮约20分钟后掀开盖子,烧至汤汁成稠状即可

小贴士



香鱼可改用喜相逢或鲈鱼(鱼菲力)
香鱼要烤到表面干干的,呈现金黄色,冷了才不会有鱼腥味

本菜谱由一只华藏呀2上传

冷紫苏焖香鱼的家常做法

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