照烧鸡

照烧鸡
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食材用料

高筋面粉 200g
温牛奶 130ml
鸡腿肉 1枚
1/2小匙
快速酵母粉 2.5g
橄榄油 10g
太白粉 少许
1.5大匙
调味米酒 1.5大匙
美奶滋 3大匙

照烧鸡的做法

  • 照烧鸡的做法图解1

    1.先将批萨材料全部混合在一起.

  • 照烧鸡的做法图解2

    2.均匀揉成团,大约两分钟,备用.

  • 照烧鸡的做法图解3

    3.将鸡肉切成适当大小,照烧酱汁也调匀好备用.栲箱220度预热

  • 照烧鸡的做法图解4

    4.鸡肉块和胡椒粉和太白粉仔细拌匀

  • 照烧鸡的做法图解5

    5.到入油锅中小火慢煎到八分熟

  • 照烧鸡的做法图解6

    6.再将多馀油份去掉之后,将照烧酱汁倒入

  • 照烧鸡的做法图解7

    7.到酱汁快干即装盘备用.

  • 照烧鸡的做法图解8

    8.将面团桿开成适当大小

  • 照烧鸡的做法图解9

    9.用叉子在面皮上撮洞,防止过膨

  • 照烧鸡的做法图解10

    10.和风酱调匀后均匀抹在面皮上

  • 照烧鸡的做法图解11

    11.再将照烧鸡肉,葱,批萨用起司铺上后,放入烤箱220度约12分钟就完成

  • 照烧鸡的做法图解12

    12.因每台烤箱不同,视状况铺上铝薄纸,以防烤过焦,

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照烧鸡的家常做法

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