味噌烤鲑鱼

味噌烤鲑鱼
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健康功效

芝麻:健脑益智、抗癌防癌

食材用料

味噌 30克
葱丝 少许
调味米酒 20C.C.
酱油膏 20C.C.

味噌烤鲑鱼的做法

  • 味噌烤鲑鱼的做法图解1

    1.将鲑鱼洗净用纸吸干水分后备用。

  • 味噌烤鲑鱼的做法图解2

    2.将所有腌料混合调匀,分成两半,一倒入鲑鱼做腌制用,静置一小时后放入锅中(大火)蒸十分钟。

  • 味噌烤鲑鱼的做法图解3

    3.[烤箱预热200度]
    将鲑鱼放入烤箱,烘烤8分钟。烘烤过程中,刷上另一半的酱汁,让鲑鱼上色。

  • 味噌烤鲑鱼的做法图解4

    4.取出后,洒上芝麻及葱丝增加香气。

小贴士



也可以用电锅蒸(外锅放八分满水杯的水即可)。

本菜谱由贞静氏78上传

味噌烤鲑鱼的家常做法

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