鸡肉:增强免疫力、护眼明目、维持皮肤和粘膜健康
1.部份鸡肉去皮
2.酱油调味米酒水淹过鸡肉,跟姜片蒜末与鸡肉块一起腌个30分钟
3.锅内水不够将剩馀腌料倒入,若不够味道可额外加豆酱或味噌。
4.盖锅再让汁液多滚几分钟 ,待鸡肉软了即可上桌
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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