培根:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
鲜奶 | 低筋面粉 |
土司 | 蛋黄 |
无盐奶油 | |
黑胡椒.盐 | 融化的无盐奶油 |
披萨起司或切达乳酪 |
1.备好全部材料,20g的奶油先用微波炉10秒融化备用
2.将奶油及面粉倒入锅中拌炒至结成团
3.牛奶边倒入边搅拌,直至图中的浓稠程度,即可熄火.洒入黑胡椒及盐调味,完成白酱
4.将土司去边,桿开
5.表面涂上融化奶油
6.将吐司放入玛芬模,先放入培根衬底
7.接着依序放入蛋黄及白酱
8.洒上起司或切达乳酪
9.放入已预热至180度的烤箱,烤15分钟,就完成啦~~
10.剩下的土司边可涂上剩下的融化奶油将其三个并排放入烤盘,并将未用完的白酱适量放于其上,再洒上起司,最后洒上些许细砂糖,放入180度烤箱中烤15分钟.即可食用啰~
吐司可以选较大片的 比较好操作喔~
土司边跟未用完的材料也可趁三明治出炉后接着烤,省去预热时间又不用担心会浪费剩馀的食材~