辣烤明太鱼

辣烤明太鱼
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作者:

健康功效

白糖:活血化瘀

食材用料

葱花 适量
辣椒沫 适量
汁料:
1勺
辣椒粉 适量
海鲜酱油 适量

辣烤明太鱼的做法

  • 辣烤明太鱼的做法图解1

    1.准备好食材。

  • 辣烤明太鱼的做法图解2

    2.明太鱼洗净剔除骨刺。

  • 辣烤明太鱼的做法图解3

    3.碗内调料汁,加入白糖、盐、黑胡椒粉、孜然粉、辣椒粉、海鲜酱油、麻油、味素搅拌均匀。

  • 辣烤明太鱼的做法图解4

    4.刷到明太鱼一面。

  • 辣烤明太鱼的做法图解5

    5.在刷上另一面,腌制1小时。

  • 辣烤明太鱼的做法图解6

    6.蒜瓣切片。

  • 辣烤明太鱼的做法图解7

    7.烤盘铺上锡纸,蒜片铺上。

  • 辣烤明太鱼的做法图解8

    8.腌制好的明太鱼铺放在蒜片上。

  • 辣烤明太鱼的做法图解9

    9.烤箱200度预热10分钟,烤盘送入180度烤10分钟。

  • 辣烤明太鱼的做法图解10

    10.一面烤好,翻转另一面接着180度烤10分钟。

  • 辣烤明太鱼的做法图解11

    11.烤的鱼装盘,撒上辣椒、葱花点缀。

  • 辣烤明太鱼的做法图解12

    12.来张美照!

小贴士

烤的时候根自家烤箱的工作性能,温度适当调整,观察着烤。

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辣烤明太鱼的家常做法

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