辣拌明太鱼丝

辣拌明太鱼丝
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作者:尹德胜

健康功效

香菜:透疹

食材用料

干明太鱼丝 适量
朝鲜族辣椒酱 适量
适量
鸡精 少量

辣拌明太鱼丝的做法

  • 辣拌明太鱼丝的做法图解1

    1.准备食材――干明太鱼丝

  • 辣拌明太鱼丝的做法图解2

    2.将干明太鱼丝用温水浸泡10分钟,攥干撕成丝装碗(不用太细),放入少量鸡精,白糖,朝鲜族辣椒酱搅拌均匀

  • 辣拌明太鱼丝的做法图解3

    3.炒锅放入少量油,放入葱段炸香

  • 辣拌明太鱼丝的做法图解4

    4.除去葱段,将油倒在明太鱼丝上,拌匀

  • 辣拌明太鱼丝的做法图解5

    5.放入圆葱丝,香菜段,芝麻拌匀(也可以放几滴香油),装盘,一道正宗的朝鲜族拌菜,期待您的品尝

小贴士

干明太鱼丝质量比较好,用温水泡也不会有丝毫影响。

本菜谱由尹德胜上传

辣拌明太鱼丝的家常做法

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