香哈网>菜谱大全>辣焖明太鱼
辣焖明太鱼
健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
八角:理气、止痛、温阳
花椒:温中
辣焖明太鱼的做法
![辣焖明太鱼的做法图解1]()
1.明太鱼洗净
![辣焖明太鱼的做法图解2]()
2.用剪刀剪成段
![辣焖明太鱼的做法图解3]()
3.明太鱼煎一下定型，盛出
![辣焖明太鱼的做法图解4]()
4.凉油放八角花椒炒香，放葱姜蒜爆香
![辣焖明太鱼的做法图解5]()
5.加入糖炒化，加入韩式辣椒酱翻炒一下，添汤。放酱油，醋，盐调味。大火烧开，放鱼。
![辣焖明太鱼的做法图解6]()
6.快收干汤时放辣椒
![辣焖明太鱼的做法图解7]()
7.收干汤即可
辣焖明太鱼的家常做法
（全部）
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
八角:理气、止痛、温阳
花椒:温中
盐 | |
耗油 | 韩式辣椒酱 |
1.明太鱼洗净
2.用剪刀剪成段
3.明太鱼煎一下定型，盛出
4.凉油放八角花椒炒香，放葱姜蒜爆香
5.加入糖炒化，加入韩式辣椒酱翻炒一下，添汤。放酱油，醋，盐调味。大火烧开，放鱼。
6.快收干汤时放辣椒
7.收干汤即可
