洋葱:杀虫 醋:补血、低蛋白质
1.先将调味料全部加入一碗中拌匀。
2.热油后洋葱下锅炒至金黄色,加入肉片炒熟后,再将调味料倒入锅内拌炒均匀即可。
3.装盘后美味料理就可上桌啰!
猪肉要挑选较薄的,最好是使用火锅肉片,炒后吃起来会较软嫩。若要使用较有厚度的肉片,可先拍打后再下锅。
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