蚝油炒双菇的做法

• 1.蒜切片备用。 青葱切段备用。 辣椒切片备用。 杏鲍菇洗净切块。 白灵菇洗净。

• 2.热锅加入少许的油，加入蒜及辣椒爆香。

• 3.放入切好的杏鲍菇及白灵菇，用慢火一起翻炒。

• 4.加入少许的水及蚝油，烹煮至熟透，放入盐调味及葱段即成。