双菇番茄牛腩汤

双菇番茄牛腩汤
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健康功效

红萝卜:活血化瘀
洋葱:活血化瘀

双菇番茄牛腩汤的做法

  • 双菇番茄牛腩汤的做法图解1

    1.备好食材

  • 双菇番茄牛腩汤的做法图解2

    2.将食材洗净,洋葱、红萝卜及牛腩切丁,好菇道美白菇及海鲜菇去蒂洗净

  • 双菇番茄牛腩汤的做法图解3

    3.热锅加油放入洋葱、番茄、红萝卜及好菇道美白菇及海鲜菇略炒5分让香味出来

  • 双菇番茄牛腩汤的做法图解4

    4.炒至洋葱有点变黄及番茄有点脱皮

  • 双菇番茄牛腩汤的做法图解5

    5.接着加入牛腩及蚝油、白胡椒粉及米酒

  • 双菇番茄牛腩汤的做法图解6

    6.加水盖过锅中物即可

  • 双菇番茄牛腩汤的做法图解7

    7.滚火后开小火闷煮约20分

  • 双菇番茄牛腩汤的做法图解8

    8.完成啰~~

小贴士

1、洋葱、红萝卜及番茄先下锅炒让香味炒出其食材也会更软烂喔

2、如果想牛腩再软一点可以加红酒取代米酒

本菜谱由henrywooh上传

双菇番茄牛腩汤的家常做法

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