小贴士

1、铸铁锅需要开锅：新锅清洗干净后，中火烘干，然后转小火。倒入食用油，用刷子均匀涂抹锅内每个角落，小火2-3分钟养锅，等锅冷却用棉布擦干净。
2、使用完清洁干净后，净水分擦干或烘干，再涂一层食用油，可延长铸铁锅的使用寿命。