蛤蜊:化痰
1.准备好汤底材料(蒜头、胡椒颗粒(千万别用胡椒粉取代)、九层塔)
2.水煮开加入高汤→白酒→蒜头→胡椒颗粒→九层塔(先放一点点就好)、依序进入锅内熬煮,也可以放番茄哦(这次忘记买了)
3.依个人喜好放入食材
4.这次是用牛肉,但喵小姐个人觉的猪肉比较对味
5.最后放入蛤蜊加入罗勒,轻松完成!! 可以吃2餐以上耶,很适合上班族人妻喔~
还不懂汤圆与元宵的区别?
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