1.先准备好所需材料ˊ并切成适当大小ˊ笋子切丝后可用热水先穿烫一下(备用
2.热锅后先爆香蒜头
3.接着放入肉丝炒至约8分熟
4.然后加入辣椒及笋丝并将味道调好快炒1~2分钟即可
5.简单快速的家常小炒~完成~
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