麻婆豆腐

麻婆豆腐的做法
417浏览 / 0收藏

健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

板豆腐1盒
肉酱罐头1罐
葱末少许
蒜末少许
酱油膏2匙

麻婆豆腐的做法

  • 麻婆豆腐的做法图解1

    1.倒入[肉酱罐头],中火--->加入[姜]、[蒜末]、[酱油膏]及少许[米酒]炒去罐头味。
    (罐头已有油份,不需再另添加油~以免摄取过多油量)

  • 麻婆豆腐的做法图解2

    2.沸滚后--->倒入[板豆腐(切丁)]收汁。
    (豆腐本身就会出水,收汁后会与肉酱融合,不需再另勾欠)

  • 麻婆豆腐的做法图解3

    3.确认豆腐每面均收汁后,加入[葱末]翻炒即可收火。

麻婆豆腐的家常做法

全部
扫一扫,
在手机上查看麻婆豆腐
下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!