可乐鸡翅的做法

• 1.鸡翅洗净，姜切片，小香葱切末

• 2.将鸡翅放入开水中煮至变色捞起，再过冷水沥干

• 3.锅内同时放入适量植物油和白糖，小火，边加热边搅拌至白糖完全融化

• 4.放入鸡翅煎至两面泛黄（注意要不停搅拌，不然会粘锅）

• 5.倒入可乐，老抽，香醋、姜，盐，料酒烧开转小火至汤汁浓稠，撒入葱花即可！