蓝莓起司蛋糕的做法

• 1.) 奶油乳酪放至室温, 与糖搅拌均匀
  2) 鸡蛋分次加入, 打至滑顺, 成为乳酪煳
  3) 取玛芬模, 放入纸杯, 盛入8分满的乳酪煳, 在摆上蓝莓
  ** 蓝莓可以洒上少许面粉, 可预防烤时沉入蛋糕底部
  4) 烤箱预热350度F/ 170度C 烤20分钟
  5) 出炉时, 趁热用筷子把蓝莓压破, 让蓝莓汁溶入起司蛋糕中, 风味更好
  6) 建议冰凉后再食用