蜜梅鸡腿排

蜜梅鸡腿排
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健康功效

四季豆:活血化瘀

食材用料

冷白饭 1人分
鸡腿排 2块
红蛋 1颗
绿竹笋 约5片
腌制梅子 1小包
橄榄油 适量
海盐 少许
柠蜜梅渍番茄 2颗

蜜梅鸡腿排的做法

  • 蜜梅鸡腿排的做法图解1

    1.主菜:蜜梅鸡腿排
    事前准备:将腌制梅子的籽取出,果肉剁碎,加入适量蜂蜜浸泡备用。鸡腿排洗净沥干,用筷子或竹籤在肉上搓洞,之后再放入蜂蜜梅子酱中,加入少许海盐,冰冰箱腌制约一个钟头。

  • 蜜梅鸡腿排的做法图解2

    2.冷白饭装一半铺上撕片海苔后再装满,做成海苔夹层饭,备用

  • 蜜梅鸡腿排的做法图解3

    3.将配菜煮熟后各自调味。 四季豆切成方便入口的大小,加入海盐橄榄油及已经捣碎好的黑芝麻拌匀备用。 绿竹笋只需加入海盐拌匀备用。 水煮蛋切半备用。

  • 蜜梅鸡腿排的做法图解4

    4.腌制好的腿排连同蜂蜜梅子酱用电锅蒸煮,煮至熟透即可

  • 蜜梅鸡腿排的做法图解5

    5.最后再将主菜与配菜组装完成就OK了~

小贴士



组装时,切勿冷热食物装在一起,不然很容易发酸!

本菜谱由新坠落的风筝上传

蜜梅鸡腿排的家常做法

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