手工山药麻花的做法

• 1.除了面粉，豆沙馅和蛋黄馅以外，其他材料全部加入搅拌均匀

• 2.加入面粉，搅拌好揉成面团，醒发1个小时左右

• 3.醒发好的面团切成自己想要的大小

• 4.擀成牛舌装，挤上豆沙馅

• 5.卷成长条装，搓成自己想要的长度

• 6.然后两只手往相反的方向搓几下

• 7.提起两头，就卷到一起，可以在卷一次

• 8.做成这种的

• 9.做好的麻花放在一边醒发半小时左右

• 10.醒发好的麻花一次下锅小火慢炸，炸至熟透捞出即可！

• 11.美味的大麻花出锅喽，开吃吧！