肉松面包的做法

• 1.成品图

• 2.将除了黄油、盐以外的材料放入厨师机中

• 3.二档将粉类搅拌成团后转至五档揉成厚膜状

• 4.加入黄油、盐，还是二档将粉类搅拌成团后转至五档揉成手套膜状

• 5.揉成这样的手套膜即可发酵至两倍大

• 6.预热烤箱，发酵好的面团整理成28*28的烤盘大小，二次发酵

• 7.刷上蛋液、撒上葱花、火腿肠丁、白芝麻

• 8.送进提前预热好的烤箱，上火180°下火170°16分钟

• 9.出炉后立马脱模，晾至手温

• 10.背面抹上沙拉酱后卷起来

• 11.切成自己想要的大小后在面包体凉面抹上沙拉酱，粘上肉松即可