三文鱼:利水 柠檬:生津止渴 菠菜:止血
1.三文鱼用盐,黑胡椒,橄榄油腌制。
2.锅中倒油,放入三文鱼,中小火煎三分钟,翻面煎熟捞出。
3.锅中放一块黄油煎至融化,放入蒜片。
4.倒入白葡萄酒,挥发后倒入150ml淡奶油。
5.挤点柠檬汁,撒黑胡椒和盐搅拌均匀。
6.放入三文鱼和菠菜。
7.放一勺黑松露酱
8.撒适量黑胡椒。
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