椰香咖喱鸡的做法

• 1.去骨鸡腿肉用黑胡椒盐抓至均匀，腌制15分钟。

• 2.下一块黄油融化，倒入鸡腿肉，煎至两面金黄。

• 3.锅中放洋葱炒香，下入番茄翻炒出汁。

• 4.倒入土豆和胡萝卜，加黑胡椒，盐和甜椒粉，在一块咖喱和椰浆。

• 5.加一勺黑松露酱。

• 6.放入鸡腿，回锅盖盖煮8~10分钟。

• 7.下入甜椒丁

• 8.出锅前撒一把香菜或欧芹即可。