鲑鱼炊饭的做法

• 1.米洗净,放进土锅内,加入调味料、水，盖上盖子开大火煮至气孔冒烟(约4分钟)，转小火再煮4分钟后，熄火、焖15分即可

• 2.利用焖的时间来煎鱼

• 3.饭煮好后,放上鲑鱼再焖3分钟(或是把鱼肉弄碎碎挑出鱼骨拌入饭中)

• 4.最后再洒上葱花与芝麻,用柠檬片装饰

• 5.*本食谱用土锅来炊饭，没有土锅的人可以用电锅或是铸铁锅都ok;至于材料,也可以依照喜好再加上海鲜菇、雪白菇、毛豆,都很适合
  *香菇酱油也可改用鲣鱼酱油或烹大师