超树子虱目鱼肚的做法

• 1.将虱目鱼肚洗净、切块。抹上少许盐巴后放入深一点的盒中(或盆中)。在鱼块间放上几片姜片去腥。倒入调味料。

• 2.放入电锅中。摆上蒸盘，外锅放上1.5杯水。按下开关开始蒸啰。

• 3.电锅跳起后，再洒上些葱花。就可以品尝了。