1.虾子头部尖尖的地方&鬚鬚剪掉,虾脚也剪掉(这样整只吃才不会刺到喉咙)。背部剖开一刀(可以切深一点,但不要切断),去肠泥。虾子用纸巾吸干水分
2.热油锅,竹筷子下边边会起泡代表油热了
3.虾子炸到金黄后捞起,去油
4.锅内留一匙油,捣碎咸鸭蛋下去炒到起泡沫
5.放入虾子均匀滚上蛋黄后即可起锅
6.背部那一刀,除了可以去肠泥,虾子可以屁股翘起来~
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
共13道菜
电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
秋叶黄 栗子香
共41道菜
蛋挞的做法大全
共107道菜
入口迷醉,沉溺沙拉的好味
共31道菜