1.先准备好所需材料ˊ鸡胸肉切丁ˊ用鸡肉调味腌渍ˊ 玉米粉等腌渍好ˊ入锅前再拌匀即可ˊ 蔬菜配料切成适当大小备用。
2.锅内放入油2大匙烧热ˊ先爆香蒜头
3.接着爆香葱白
4.然后加入腌渍入味的鸡丁ˊ拌炒至表面金黄焦香
5.加入红椒ˊ黄椒ˊ快炒1分钟
6.最后加入调味和葱绿ˊ再次拌匀即可
7.彩椒炒鸡丁就完成啰。
8.调味变化非常多元ˊ喜欢什么放什么ˊ 甜面酱ˊ沙茶ˊ泰式甜鸡酱....等 都能随意运用ˊ只要喜欢ˊ吃的也开心ˊ 有什么不可以呢!!!
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