班尼克蛋沙拉面包

班尼克蛋沙拉面包
8088浏览 / 1收藏

健康功效

豌豆苗:活血化瘀
苹果:活血化瘀
奶油:活血化瘀

食材用料

蒸鸡蛋 1颗
坚果 少许
果干 依个人喜好
热的面包 1片
自制荷兰酱 依个人喜好
沙拉 依个人喜好
少许

班尼克蛋沙拉面包的做法

  • 班尼克蛋沙拉面包的做法图解1

    1.在滚水中放入少许盐后转小火煮蒸鸡蛋,切苹果。

  • 班尼克蛋沙拉面包的做法图解2

    2.在热热的面包抹上无盐奶油再自行撒上一些盐后上面铺一层豌豆苗,挤上沙拉放上一些果干。

  • 班尼克蛋沙拉面包的做法图解3

    3.将步骤1的切片苹果铺在步骤2的面包上,再将蒸鸡蛋放上,在蒸鸡蛋的蛋黄位置戳一小洞使蛋汁流出,蛋没流到蛋汁的位置淋上荷兰酱,在撒上些许胡椒。

  • 班尼克蛋沙拉面包的做法图解4

    4.盘上可以再放一些豌豆苗、坚果和果干来摆盘,就大功告成啰~

小贴士

荷兰酱材料:
蛋黄        :一个
无盐奶油      :100g
柠檬、柳橙     :半颗
盐、胡椒、红辣椒粉 :适量

本菜谱由zsl861228上传

班尼克蛋沙拉面包的家常做法

全部
回到顶部