猪肉丝 | |
[腌料]盐 | |
[腌料]米酒 | [腌料]酱油 |
[腌料]太白粉 | [调味料]甜面酱 |
[调味料]酱油 | [调味料]糖 |
[调味料]米酒 | [调味料]调味米酒 |
[调味料]香油 | [调味料]水 |
1.猪肉丝加入腌料约腌渍5~10分钟备用。
2.在腌肉同时将红辣椒去籽切丝、青葱洗净切丝备用。
3.锅中倒入一些食用油,将肉丝放入炒至变白熟透。
4.再将甜面酱放入锅中拌炒约1分钟后,加入剩馀调味料煮约2~3分钟即完成。
5.盘中铺上葱丝与辣椒丝,再放上肉丝就可以轻松上菜。
6.无论是配饭或者是配面,都可轻松料理,大大满足你的胃~~❤