虱目鱼肚粥的做法

• 1.平常在家煮饭,只有有多馀的食材,都会装好送入冷冻,像左上角的竹笋高汤和吃不完的白饭都是家里平时多出的食材,加上虱目鱼肚及少许的配料,很快就能煮出一餐

• 2.虱用鱼切3段并加入白饭一起入汤煮沸(米粒的软烂程度依个人喜好拉长炖煮时间)

• 3.煮沸后加入依序加入少许米酒.盐巴.姜丝.葱末,关火后加入胡椒粉及香油点香,即可起锅~

• 4.江江江江江,完成!!