厨纸酱烧吴郭鱼

厨纸酱烧吴郭鱼
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食材用料

凤宫菜 2根
葱、红萝卜、青椒、杏鲍菇、高丽 少许
调味量:酱油、乌醋、水、番茄酱 适量
五月花妙用厨房纸巾 适量

厨纸酱烧吴郭鱼的做法

  • 厨纸酱烧吴郭鱼的做法图解1

    1.准备食材,如图示

  • 厨纸酱烧吴郭鱼的做法图解2

    2.吴郭鱼退冰洗净后,用五月花妙用厨房纸巾吸干水分。

  • 厨纸酱烧吴郭鱼的做法图解3

    3.干煎吴郭鱼(少许鱼),如有渗出鱼油,用五月花妙用厨房纸巾擦干,保持锅底干净。待鱼煎熟后,呈入盘中。

  • 厨纸酱烧吴郭鱼的做法图解4

    4.另锅中依序放入红萝卜、青椒、高丽菜、杏鲍菇、葱爆香炒熟,加水及调味料煨煮,等全部入味后,即可起锅备用。将凤宫菜烫熟摆盘边,淋上酱桡汁即可。

本菜谱由乌贼骨上传

厨纸酱烧吴郭鱼的家常做法

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