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鱼卵起司蛋卷
健康功效
鸡蛋:养血
鱼卵起司蛋卷的做法
![鱼卵起司蛋卷的做法图解1]()
1.将鸡蛋打散，倒匀在平底锅(可分次到入蛋液或一次倒足)
![鱼卵起司蛋卷的做法图解2]()
2.蛋皮前端放入起司、鱼卵辣椒，开中小火往内慢慢卷，趁蛋半熟卷成长条状
![鱼卵起司蛋卷的做法图解3]()
3.卷好趁热切开就可享用，或是当便当菜也很方便
小贴士
鱼卵辣椒与起司本身就有咸，因此可不用再加盐巴调味。
起司片放在内侧一些，以免起司融化沾到锅子、铲子不仅不太好清洗，也会影响成品外观。
只有单纯的蛋液所以但会比较结实，如果想吃松软一点的蛋除了不要煎太久，加点鲜奶油或鲜奶也会比较软一点
鱼卵起司蛋卷的家常做法
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